중년의다이어트 호르몬 주스-엄지의 제왕

 

중년의 살 빼기
채워야 빠진다

엄지의 제왕 호르몬 주스의 재료는 구기자 가루, 삶은 양배추, 케일, 사과, 아몬드, 무가당 두유, 물

취향에 다라 데친 브로콜리나 양상추를 넣어도 무방 하다는...

 

1. 구기자 가루 1작은술, 아몬드 5알

2. 찌거나 삶은 양배추 100g

3. 케일 100g

4. 사과 한 개

5. 기호에 따라 십자화과 채소 (브로콜리, 양상추) 추가도...

6. 무가당 두유 1컵과 물을 믹서에 넣고 갈면 끝...

 

그렇지만 재료 준비하는 것도 일은 일. 나는 요즘 사과. 케일 원액 주스에 구기자 가루 1t를 섞어 마신다
효과가 있으면 좋겠다는 바람으로 ㅎㅎ

그런데 지식백과 검색해보니 이렇다네,,,

구기자 효능
하수오, 인삼과 함께 3대 명약으로 여겨지는 구기자는 콜린 대사물질의 하나인 베타인이 풍부해서

간에 지방이 축적되는 것을 억제하여 준답니다.
· 섭취방법 : 구기자의 여린 잎은 밥에 쪄서 먹기도 하고 된장국에 넣어 먹기도 하며 또 나물로 만들어 먹기도 한다.

열매는 생식하며 잎과 열매는 구기차로 하여 마신다.
· 궁합음식 정보 : 인진쑥 (인진쑥은 몸이 찬 사람에게 좋으나 구기자는 몸에 열이 많은 사람에게 좋은 약재로

인진쑥과 구기자는 상극이다.)
· 다이어트 : 구기자는 피로 해소를 촉진하고 소장에서의 포도당과 아미노산의 흡수를 촉진하고 몸무게를 늘리는 작용을 하므로 다이어트에 좋지 않다.
· 효능 : 지방간 예방 (구기자의 베타인 성분은 항 지방간 요인이다.), 혈압조절 (비타민C, 루틴 등이 있어 혈관을 튼튼하게 하고 저혈압에 좋은 영향을 준다.)

[네이버 지식백과] 

먹어야 하는지 먹지 말아야 하는지...

기력를 보충 하기에 다이어트시 좋다고...했는데

 

배추, 무, 케일, 유체, 냉이, 양배추, 브로콜리 등 채소 중에서도 십자화과 채소는 항암 효과가 뛰어난 것으로 유명하다.

미국암협회는 정기적으로 십자화과 채소를 충분히 먹으면 암 유발 가능성을 줄일 수 있다고 강조한다. 

중년의 단백질은 포화지방이 포함된 동물성보다 식물성이 더 좋다고 하네요.

식물성 단백질은 소화 흡수가 잘 되고, 콜레스테롤과 칼로리가 낮고, 이산화탄소 발생량이 적어 여러 방면에 장점이 있어요

닭가슴살 대신 콩단백 먹어야겠네요... 검정콩, 완두콩, 강낭콩... 식물성 단백질 하니 콩 말고 생각나는 게 없더라고요. 

 

그래서 좀 더 찾아봤더니 생각 외로 흔하게 많네요.

마른미역, 들깨, 볶은 호두, 현미, 케일, 시금치, 아스파라거스, 브로콜리, 비트 등등

식물성 70%/동물성 30% 정도로 먹는 게 좋다고 해요.

단백질이 부족하면 면역력도 저하되고 손발톱도 약해지고 모발도 가늘어진다고 하네요.

세계는 넓고 할 일도 많은데 요즘은 먹어야 할 것도 많고 빼야 할 살도 많네요^^;;

안 먹으면 빠지는 줄 알았더니 이젠 부지런히 먹어야겠어요~~