서오릉맛집#시레기털래기#코다리찜#쭈꾸미볶음#주막보리밥# 썸네일형 리스트형 서오릉 맛집 주막보리밥/시레기털레기 날씨가 너무 화창한 주말 아침 굶고 가게 나가기 전 점심 먹으러 서오릉 주막 보리밥집에 갔어요 사실 매일 비슷한 일상이라 주말이라는 인식도 없이 그냥 나갔는데 하필 토욜이었다는... 수제비 먹고 싶다고 해서 생각난 곳이 주막 보리밥집이었던 거예요. 와우... 사회적 거리두기... 혹시 나하고 갔는데 역시나 이곳은 미어터지더라고요. 15분쯤 기다리라길래 그 정도쯤이야 기다릴 수 있다 ㅎㅎ 금방 번호 불러주시더라고요 오늘의 주목적인 시래기 털레기... 저희는 그냥 수. 제. 비라고 하지요 온갖 재료를 한데 모아 털어 넣는다고 하여 털레기라고 합니다. 털털 털어 만들어 털레기다. 음식을 싹싹 털어 먹어치운다는 이북 말이다라는 설도 있답니다. 대표 메뉴 시래기 털레기 가끔 생각날 때 집에서 수제비를 끓여먹기도 .. 더보기 이전 1 다음
